Barnens kusiner var på besök igår. Efter en tacomiddag med mycket skratt, blev vi bjudna på en efterrätt som tydligen ska vara en bohuslänsk favorit: Äggost. Japp, ni hörde rätt: "ÄGGOST"!
Detta fenomen innehåller mjölk, ägg, socker, grädde och gräddfil. Till dess försvar ska jag ärligt erkänna att den smakade helt ok. Sen att den ser ut som mjölk som stått framme i två veckor och surnat är väl en annan sak...
Vad hände?
2 år sedan
2 som har tyckt till:
Äggost som är så underbart gott, hoppas ni åt någon mumsig sylt till!
=)
Låter jättegott, har hört talas om den efterrätten då jag såg nåt reportage omd det på teve en gång. Reportern var på nån bohuslänsk ö och jagade runt bland husmödrarnas bästa recept eller hur det var..
Skicka en kommentar